Tìm theo từ khóa:
công nghiệp thực phẩm
Bài viết
Chiết xuất omega 3 và các hợp chất chống oxy hóa từ cây tía tô Việt Nam
08/08/2022 09:03:00 - - Nông nghiệp 360
Nhằm tận dụng tối đa những lợi ích từ cây tía tô, PGS.TS Bùi Quang Thuật cùng cộng sự Viện Công nghiệp thực phẩm đã thực hiện đề tài “Nghiên cứu thu ...
Nghiên cứu công nghệ sản xuất Prodigiosin từ vi khuẩn tái tổ hợp ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
25/05/2022 09:06:00 - - Nông nghiệp 360
Nhóm nghiên cứu do Cơ quan chủ trì Học viện Quân y cùng phối hợp với Chủ nhiệm đề tài Thiếu tá TS. Đỗ Minh Trung đã thực hiện thành công đề tài ...
