Kết nối đưa sản phẩm địa phương vào siêu thị

Chương trình tạo cơ hội hợp tác giữa doanh nghiệp địa phương với hệ thống bán lẻ lớn, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế theo hướng nâng cao giá trị và bền vững, từng bước nâng tầm thương hiệu sản phẩm địa phương trên thị trường.

Thông qua hoạt động kết nối trực tiếp với bộ phận thu mua của hệ thống Siêu thị GO!, các doanh nghiệp, HTX có điều kiện tiếp cận thực tế với quy trình vận hành của kênh phân phối hiện đại, từ tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc đến yêu cầu về bao bì, nhãn mác và năng lực cung ứng.

Qua đó, nhiều đơn vị đã chủ động rà soát, điều chỉnh quy trình sản xuất, từng bước hoàn thiện sản phẩm theo hướng chuyên nghiệp hơn, phù hợp với nhu cầu và thị hiếu của người tiêu dùng. Đây được xem là bước chuyển quan trọng, giúp doanh nghiệp địa phương từng bước thích ứng với hệ thống phân phối lớn, nâng cao năng lực cạnh tranh trên thị trường.

Từ chương trình, nhiều sản phẩm tiềm năng của tỉnh được kết nối, mở ra cơ hội đưa vào hệ thống bán lẻ của Central Retail Việt Nam như: cam sành, kẹo dừa sáp, bánh phồng khoai lang, gạo thơm, gạo ST25, sản phẩm từ gạo (bún tươi, bánh phở, bánh hỏi), mật ong, dừa chế biến, dưa lưới và các loại rau. Đây là những sản phẩm có lợi thế về nguồn nguyên liệu, mang đặc trưng vùng miền và đã từng bước xây dựng được thương hiệu trên thị trường.

Không chỉ giới thiệu sản phẩm, các doanh nghiệp, HTX có dịp tìm hiểu sâu hơn về quy trình đưa hàng vào hệ thống siêu thị, từ khâu tiếp cận, đánh giá sản phẩm đến đàm phán thương mại và tổ chức phân phối. Đặc biệt thông qua các phiên kết nối trực tiếp 1-1, các đơn vị đã chủ động giới thiệu thế mạnh, quy trình sản xuất, chế biến, cũng như năng lực cung ứng của mình, qua đó tìm kiếm cơ hội hợp tác lâu dài với nhà phân phối.

Theo ông Trần Duy Linh- Giám đốc Công ty TNHH Chế biến dừa sáp Cầu Kè (Vicosap) hiện sản phẩm chế biến từ dừa sáp của doanh nghiệp đã có mặt tại hệ thống Siêu thị GO! gần 2 năm, với sản lượng tiêu thụ bình quân 400 ngàn hộp/năm.
Thông qua chương trình kết nối lần này, doanh nghiệp kỳ vọng tiếp tục mở rộng thêm mã sản phẩm mới, gia tăng doanh thu, đồng thời được hỗ trợ đẩy mạnh truyền thông, quảng bá sản phẩm OCOP tại các điểm du lịch, góp phần kích cầu tiêu dùng.

Để tham gia hệ thống của Central Retail Việt Nam, sản phẩm phải đáp ứng đầy đủ tiêu chí về chất lượng, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, bao bì, nhãn mác cũng như khả năng cung ứng ổn định, lâu dài. Đây vừa là thách thức, vừa là động lực để doanh nghiệp, HTX nâng cao năng lực sản xuất, từng bước chuyên nghiệp hóa sản phẩm.

Vĩnh Long được đánh giá có nhiều tiềm năng ở nhóm nông sản, đặc sản địa phương; một số sản phẩm đã đáp ứng bước đầu yêu cầu và có khả năng được đưa vào hệ thống trong thời gian tới. Tuy nhiên, để duy trì chỗ đứng bền vững, doanh nghiệp cần tiếp tục đầu tư cải tiến quy trình sản xuất, nâng cao chất lượng và xây dựng thương hiệu.

Vườn rau thủy canh VietGAP của ông Trần Thái Bảo (xã Châu Thành) được tiêu thụ ổn định tại hệ thống Siêu thị GO!, Co.opmart khu vực ĐBSCL trong nhiều năm nay. Nhờ ứng dụng tự động hóa và chế phẩm sinh học, năng suất cao gấp 2,5-3 lần phương pháp truyền thống, đảm bảo an toàn thực phẩm và thân thiện môi trường. Hàng tuần, ông cung ứng khoảng 1 tấn rau cải bẹ xanh, cải thìa, cải ngọt,… giá 35-38 ngàn đồng/kg, lợi nhuận bình quân đạt khoảng 45 triệu đồng/tháng.

Bà Nguyễn Thị Bích Vân- Giám đốc Truyền thông Central Retail Việt Nam cho biết: Hiện hàng Việt Nam chiếm hơn 90% danh mục sản phẩm trên kệ của hệ thống, khẳng định việc đồng hành và phát triển hàng hóa, nhà sản xuất trong nước. Central Retail Việt Nam luôn chú trọng hợp tác với nông dân, doanh nghiệp và đối tác để đảm bảo sản phẩm đạt chất lượng cao, an toàn và minh bạch nguồn gốc. Với sự hỗ trợ của ngành công thương, doanh nghiệp kỳ vọng tiếp tục kết nối, đưa thêm nhiều sản phẩm chất lượng của tỉnh vào hệ thống Siêu thị GO! trên toàn quốc, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng ngày càng đa dạng, góp phần lan tỏa giá trị đặc sản địa phương đến người tiêu dùng cả nước.

Thời gian qua, địa phương luôn chú trọng nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm, đặc biệt là đặc sản mang bản sắc riêng. Tuy nhiên, để phát triển bền vững, việc mở rộng kênh tiêu thụ, đưa hàng hóa vào hệ thống phân phối hiện đại là yêu cầu cấp thiết. Ngành công thương sẽ tiếp tục đồng hành cùng doanh nghiệp trong nâng cao năng lực sản xuất, xúc tiến thương mại và kết nối cung- cầu.

Chương trình kết nối đưa sản phẩm vào hệ thống Siêu thị GO! được kỳ vọng sẽ góp phần tăng cường liên kết giữa sản xuất và tiêu thụ, mở rộng thị trường, xây dựng kênh phân phối ổn định, đưa sản phẩm của tỉnh đến gần hơn với người tiêu dùng trong và ngoài nước.