Ra mắt chương trình phát triển thương hiệu “Mít ruột đỏ Cái Ngang”

Ký kết Biên bản hợp tác giữa Jackfruit Vietnam và Hợp tác xã Nông nghiệp Hậu Lộc.

Cái Ngang được lựa chọn là địa phương đầu tiên triển khai mô hình thí điểm, với sự tham gia của HTX Nông nghiệp Hậu Lộc và các hộ dân trồng mít. Chương trình tập trung xây dựng vùng nguyên liệu bền vững, nâng cao chất lượng sản phẩm, xây dựng nhận diện thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, phát triển sản phẩm chế biến, xúc tiến thương mại và mở rộng thị trường.

Trong khuôn khổ chương trình, JACKFRUIT Việt Nam và HTX Nông nghiệp Hậu Lộc ký kết biên bản ghi nhớ hợp tác về xây dựng vùng nguyên liệu, liên kết sản xuất, tiêu thụ và hình thành chuỗi giá trị ngành hàng mít.

Các bên hướng đến phối hợp trong nghiên cứu, ứng dụng công nghệ, chế biến, logistics, xúc tiến thương mại, phân phối và xuất khẩu. Trong giai đoạn đầu, HTX Nông nghiệp Hậu Lộc sẽ phối hợp tổ chức vùng nguyên liệu, kết nối người dân, cung cấp thông tin sản xuất và tham gia phát triển sản phẩm.

Theo ông Nguyễn Tuấn Khởi, Chủ tịch Food Bank Việt Nam, Nhà sáng lập Dự án Jackfruit Việt Nam, dự án hướng đến xây dựng chuỗi giá trị hoàn chỉnh, trong đó người nông dân và HTX giữ vai trò quan trọng. Mô hình tại Cái Ngang sẽ được triển khai, đánh giá và hoàn thiện trước khi nhân rộng.

Đại biểu tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm mít ruột đỏ.

Ông Trần Ngọc Tuấn, Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Cái Ngang, cho biết: Việc được lựa chọn triển khai mô hình là cơ hội để địa phương phát huy lợi thế về nông nghiệp và cây mít. Xã sẽ phối hợp với các bên xây dựng vùng nguyên liệu, thương hiệu “Mít ruột đỏ Cái Ngang”, hướng đến nâng cao hiệu quả sản xuất, thu nhập cho người dân và khả năng nhân rộng mô hình trong thời gian tới.