Tìm kiếm
Loại bài viết
Phân loại
Bài viết
Ứng dụng công nghệ “xanh” chế biến thực phẩm giàu chất xơ
21/10/2021 09:58:00 - - Nông nghiệp 360
Mới đây, các nhà khoa học Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoạch đã phối hợp với Viện Công nghiệp thực phẩm, Trung tâm Chiếu xạ Hà Nội ...
Hoàn thiện công nghệ sản xuất một số sản phẩm từ gạo ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm
10/08/2021 09:43:00 - - Nông nghiệp 360
Ba loại sản phẩm maltodextrin, nha maltose và bột protein sản xuất từ gạo bằng phương pháp enzyme mang lại hiệu quả cao, an toàn cho sản phẩm, giảm ...