Tất bật chăm sóc hoa màu phục vụ Tết

Bà Tô Thị Nhung làm giàn leo cho khổ qua để giảm chi phí đầu tư.

Nắm bắt nhu cầu thị trường Tết, nhiều nông dân chủ động lựa chọn các loại rau màu ngắn ngày, dễ trồng, dễ tiêu thụ như khổ qua, hành lá, ớt, xà lách, rau cải các loại… vừa phù hợp điều kiện canh tác địa phương, vừa cho thu hoạch đúng thời điểm cao điểm mua sắm cuối năm. Việc bố trí lịch xuống giống hợp lý, trồng xoay vòng nhiều liếp được nông dân chú trọng nhằm tránh tình trạng thu hoạch đồng loạt dẫn đến dội chợ, rớt giá.

Bà Tô Thị Nhung, ấp Hòa Lạc A, xã Song Lộc chăm sóc gần 2 công khổ qua để bán vào dịp Tết. Theo bà Nhung, khổ qua là loại rau được người tiêu dùng ưa chuộng trong những ngày đầu năm mới bởi ý nghĩa “khổ qua” với mong muốn những khó khăn, vất vả của năm cũ qua đi, đón năm mới an lành, suôn sẻ, tài lộc hưng thịnh. Chính nhu cầu khổ qua trong dịp Tết thường tăng cao, giá bán ổn định hơn so với các thời điểm khác trong năm, nên hàng năm bà ưu tiên lựa chọn khổ qua để trồng.

Khổ qua được bà Nhung trồng theo phương pháp truyền thống, sử dụng cắm tre làm giàn leo để giảm chi phí đầu tư. Cách làm này tuy tốn nhiều công lao động, nhưng tiết kiệm chi phí sản xuất, phù hợp với điều kiện của gia đình. Để đảm bảo sản lượng thu hoạch rải đều, bà Nhung bố trí trồng xoay vòng nhiều liếp, canh thời điểm cho trái đúng dịp Tết. Với mức giá bán tăng cao trong những ngày cận Tết, mỗi công khổ qua mang lại lợi nhuận khoảng 10 triệu đồng.

Cùng với khổ qua, nhiều loại rau màu khác được bà con lựa chọn sản xuất phục vụ thị trường Tết. Tại ấp Ngãi Hiệp, xã Hưng Mỹ, bà Trần Thị Lo chọn hành lá làm cây trồng chủ lực trong vụ Tết năm nay. Theo bà Lo, hành lá là loại rau dễ trồng, thời gian sinh trưởng ngắn, ít rủi ro, vừa có thể chủ động nguồn giống phục vụ cho vụ mùa sau, vừa mang lại thu nhập khá. Đặc biệt, vào dịp Tết, giá hành lá thường ở mức cao do nhu cầu tiêu thụ tăng mạnh. Với 1 công hành lá xen canh rau cải các loại, gia đình bà Lo thu về khoảng 8-10 triệu đồng.

Không khí sản xuất tại ấp Ngãi Hiệp những ngày này càng thêm sôi động khi nhiều hộ tập trung chăm sóc các diện tích ớt phục vụ thị trường Tết. Nông dân Nguyễn Phước Ân hiện trồng 1 công ớt đang vào vụ thu hoạch, sản lượng mỗi ngày đạt khoảng 20-30kg.

Thời điểm này, giá ớt dao động ở mức 35 ngàn đồng/kg, tăng gấp đôi so với cùng kỳ năm trước. Với mức vốn đầu tư khoảng 10 triệu đồng/công, năng suất bình quân đạt khoảng 1 tấn/công, giúp gia đình ông Ân có nguồn thu ổn định. Nhằm tăng thêm thu nhập, ông còn thuê thêm 3 công đất để trồng ớt và các loại rau cải, xà lách, phục vụ nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp Tết.

Nông dân ấp Ngãi Hiệp, xã Hưng Mỹ tích cực chăm sóc hoa màu phục vụ Tết.

Cùng địa phương, bà Nguyễn Thanh Liên cho biết: Do điều kiện đất đai, diện tích ớt của gia đình hiện mới thu hoạch ở giai đoạn đầu (ớt cổ 1), giá bán ở mức 35 ngàn đồng/kg. Trước đó, có thời điểm giá ớt tăng cao lên đến 150 ngàn đồng/kg. Dù giá hiện tại thấp hơn so với thời điểm cao nhất, nhưng vẫn cao hơn cùng kỳ năm trước. Bà Liên hy vọng, càng cận Tết, giá ớt sẽ tiếp tục tăng, giúp gia đình có thêm nguồn thu, đón Tết sung túc hơn.

Theo ông Trần Văn Hiểu- Phó Chủ tịch UBND xã Hưng Mỹ, kinh tế địa phương chủ yếu dựa vào sản xuất nông nghiệp, trong đó lúa và hoa màu là lĩnh vực chủ lực. Vụ màu Tết năm nay, nông dân trong xã tập trung phát triển rau màu tại các vùng trọng điểm như Kênh Xáng, Ngãi Hiệp, Đa Hòa Bắc… với tổng diện tích trên 80ha, trong đó gần 18ha trồng ớt sừng vàng và ớt chỉ thiên.

Việc phát triển vụ màu Tết không chỉ đáp ứng nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao thu nhập cho nông dân. Chính quyền địa phương thường xuyên theo dõi tình hình sản xuất, kịp thời hỗ trợ và khuyến cáo bà con chăm sóc cây trồng đúng quy trình kỹ thuật, chủ động phòng trừ sâu bệnh nhằm giúp vụ màu Tết đạt hiệu quả cao.

Bài, ảnh: MỸ NHÂN